આ વાર્તા "રસોઇમાં મેંગો મેજિક" માં કેરીના ફાયદા અને વિવિધ વાનગીઓ વિશે ચર્ચા કરવામાં આવી છે. કેરીને ફળોના રાજા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જે આરોગ્ય માટે ખૂબ જ લાભદાયક છે. કાચી કેરીનો ઉપયોગ કચુંબર અને અથાણામાં થાય છે, જ્યારે પાકી કેરી મીઠી અને પૌષ્ટિક હોય છે. લેખમાં ત્રણ અલગ-अलग વાનગીઓનું વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે: 1. **કેરી મગની દાળનાં ભજિયાં**: પીળી મગ દાળ, કાચી કેરી, લીલા મરચાં, મરી, ધાણાં, અને મીઠું混合 કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તળવામાં આવે છે. 2. **મેન્ગો જલેબી**: પાકી કેરી, ખાંડ, કાસર, દૂધ, અને મેંદો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે, જે મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ જલેબી તરીકે સર્વ કરવામાં આવે છે. 3. **બૂંદી કેરી**: આ વાનગી વિશે વધુ માહિતી આપવામાં આવી નથી, પરંતુ તે પણ કેરી સાથે બનાવવામાં આવે છે. આ પ્રમાણે, આ લેખમાં કેરીના વિવિધ વાનગીઓ અને તેના આરોગ્ય લાભો પર પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યો છે. રસોઇમાં મેંગો મેજિક Mital Thakkar દ્વારા ગુજરાતી રેસીપી 60k 2.7k Downloads 7.7k Views Writen by Mital Thakkar Category રેસીપી સંપૂર્ણ વાર્તા વાંચો મોબાઈલ પર ડાઉનલોડ કરો વર્ણન કુદરતી રીતે પાકેલી કેરી પૌષ્ટિક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. આંબામાં પ્રચૂર માત્રામાં વિટામીન તત્ત્વો હોય છે. ત્યારે મીઠી-મીઠી કેરીની વિવિધ વાનગીઓનો આસ્વાદ માણવાનું મન દરેકને થાય તે સ્વાભાવિક છે. કેરીની મોસમમાં અમે કેરીના રસિયાઓ માટે કેરી મગની દાળનાં ભજિયાં, મેંગો પુલાવ, કેરીની કઢી, યમ્મી મેંગો લાડુ, કેરીની બ્રેડમેંગો-મીન્ટ ચટણી વગેરે અવનવી વાનગીઓનો રસથાળ લાવ્યા છે. More Likes This આનંદનગર : પ્રકરણ ૫૬ દ્વારા Rupen Patel રસોઇમાં નવીનતા ભાગ-૧ દ્વારા Tapan Oza લીલા વટાણાની વાનગીઓ દ્વારા Mital Thakkar રસોઇમાં જાણવા જેવું દ્વારા Mital Thakkar શિયાળાની વાનગીઓ દ્વારા Mital Thakkar રસોઇમાં અજમાવી જુઓ દ્વારા Mital Thakkar વિવિધ ખીચડી દ્વારા Mital Thakkar બીજા રસપ્રદ વિકલ્પો ગુજરાતી વાર્તા ગુજરાતી આધ્યાત્મિક વાર્તાઓ ગુજરાતી ફિક્શન વાર્તા ગુજરાતી પ્રેરક કથા ગુજરાતી ક્લાસિક નવલકથાઓ ગુજરાતી બાળ વાર્તાઓ ગુજરાતી હાસ્ય કથાઓ ગુજરાતી મેગેઝિન ગુજરાતી કવિતાઓ ગુજરાતી પ્રવાસ વર્ણન ગુજરાતી મહિલા વિશેષ ગુજરાતી નાટક ગુજરાતી પ્રેમ કથાઓ ગુજરાતી જાસૂસી વાર્તા ગુજરાતી સામાજિક વાર્તાઓ ગુજરાતી સાહસિક વાર્તા ગુજરાતી માનવ વિજ્ઞાન ગુજરાતી તત્વજ્ઞાન ગુજરાતી આરોગ્ય ગુજરાતી બાયોગ્રાફી ગુજરાતી રેસીપી ગુજરાતી પત્ર ગુજરાતી હૉરર વાર્તાઓ ગુજરાતી ફિલ્મ સમીક્ષાઓ ગુજરાતી પૌરાણિક કથાઓ ગુજરાતી પુસ્તક સમીક્ષાઓ ગુજરાતી રોમાંચક ગુજરાતી કાલ્પનિક-વિજ્ઞાન ગુજરાતી બિઝનેસ ગુજરાતી રમતગમત ગુજરાતી પ્રાણીઓ ગુજરાતી જ્યોતિષશાસ્ત્ર ગુજરાતી વિજ્ઞાન ગુજરાતી કંઈપણ ગુજરાતી ક્રાઇમ વાર્તા
