ગુજરાતી જમણ શ્રેષ્ઠ અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે, જેમાં રોટલી, શાક, દાળ, ભાત, પાપડ, ચટણી, સલાડ અને છાસનો સમાવેશ થાય છે. આ ખોરાકમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને પ્રોટીનના સ્ત્રોત છે, જે આરોગ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. ગુજરાતી જમણ સામાન્ય રીતે મીઠું અને તીખું નથી, અને માંસાહારનો સમાવેશ નથી થતો. ખાસ કરીને ફુલકા અને સામાનમાં ઘીનો ઉપયોગ વિશિષ્ટતા આપે છે. દાળમાં તુવેરની દાળ અને વિવિધ શાકભાજીનું મહત્વ છે, જેમ કે ભીંડા, રીંગણ, અને ઉંધિયું. ગુજરાતી મીઠાઈઓ પણ પ્રસંગોમાં મહત્વ ધરાવે છે, જેમ કે ગુલાબ જાંબુ, બરફી, અને લાપસી. તહેવારોમાં વિશેષ ભોજન બનાવવાની પરંપરા છે, જેમાં ખિચડો, હારડો, અને સૂકા નાસ્તા સામેલ છે. પ્રતિ વર્ષના તહેવારોમાં, ગુજરાતી રસોઈમાં અનેક પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે, જે સ્વાદમાં અનોખી અને વિવિધતાથી ભરપૂર હોય છે. ગુજરાતી જમણ શ્રેષ્ઠ જમણ Viral Chauhan Aarzu દ્વારા ગુજરાતી રેસીપી 60 2.7k Downloads 7.8k Views Writen by Viral Chauhan Aarzu Category રેસીપી સંપૂર્ણ વાર્તા વાંચો મોબાઈલ પર ડાઉનલોડ કરો વર્ણન its a variety of gujju dishes More Likes This રસોઇમાં નવીનતા ભાગ-૧ દ્વારા Tapan Oza લીલા વટાણાની વાનગીઓ દ્વારા Mital Thakkar રસોઇમાં જાણવા જેવું દ્વારા Mital Thakkar શિયાળાની વાનગીઓ દ્વારા Mital Thakkar રસોઇમાં અજમાવી જુઓ દ્વારા Mital Thakkar વિવિધ ખીચડી દ્વારા Mital Thakkar pauaa ni vividh vangio દ્વારા MB (Official) બીજા રસપ્રદ વિકલ્પો ગુજરાતી વાર્તા ગુજરાતી આધ્યાત્મિક વાર્તાઓ ગુજરાતી ફિક્શન વાર્તા ગુજરાતી પ્રેરક કથા ગુજરાતી ક્લાસિક નવલકથાઓ ગુજરાતી બાળ વાર્તાઓ ગુજરાતી હાસ્ય કથાઓ ગુજરાતી મેગેઝિન ગુજરાતી કવિતાઓ ગુજરાતી પ્રવાસ વર્ણન ગુજરાતી મહિલા વિશેષ ગુજરાતી નાટક ગુજરાતી પ્રેમ કથાઓ ગુજરાતી જાસૂસી વાર્તા ગુજરાતી સામાજિક વાર્તાઓ ગુજરાતી સાહસિક વાર્તા ગુજરાતી માનવ વિજ્ઞાન ગુજરાતી તત્વજ્ઞાન ગુજરાતી આરોગ્ય ગુજરાતી બાયોગ્રાફી ગુજરાતી રેસીપી ગુજરાતી પત્ર ગુજરાતી હૉરર વાર્તાઓ ગુજરાતી ફિલ્મ સમીક્ષાઓ ગુજરાતી પૌરાણિક કથાઓ ગુજરાતી પુસ્તક સમીક્ષાઓ ગુજરાતી રોમાંચક ગુજરાતી કાલ્પનિક-વિજ્ઞાન ગુજરાતી બિઝનેસ ગુજરાતી રમતગમત ગુજરાતી પ્રાણીઓ ગુજરાતી જ્યોતિષશાસ્ત્ર ગુજરાતી વિજ્ઞાન ગુજરાતી કંઈપણ ગુજરાતી ક્રાઇમ વાર્તા