SOOJI BARFI book and story is written by Vijay Ramesh Bhai Vaghani in Gujarati . This story is getting good reader response on Matrubharti app and web since it is published free to read for all readers online. SOOJI BARFI is also popular in Cooking Recipe in Gujarati and it is receiving from online readers very fast. Signup now to get access to this story.
સોજીની સોફ્ટ બરફી
Vijay Ramesh Bhai Vaghani દ્વારા ગુજરાતી રેસીપી
વર્ણન
જો તમારા ઘરમાં માવો અને દૂધનો પાઉડર ન હોય અને તમને મીઠાઈ ખાવાની ઈચ્છા હોય તો તમે સોજી ની બરફી બનાવીને ખાઈ શકો છો. આ એકદમ સોફ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે જે મોઢામાં જતા ની સાથે ઓગળી જશે. આ સોજીની બરફી બનાવવા માટે તમે માવા અને મિલ્ક પાવડર વગર, કોઈપણ પ્રકારની મુશ્કેલી વગર ઘરે સરળતાથી બનાવીને સ્વાદિષ્ટ બરફીનો આનંદ લઇ શકો છો તો ચાલો બરફી બનાવવાની રીત જોઈએ. બરફી બનાવવા માટે સામગ્રી :- 1. 300 ગ્રામ સોજી 2.50 ગ્રામ દૂધની મલાઈ 3.2 થી 3 ચમચી ગરમ દૂધ 4.1 મોટી ચમચી દેશી ઘી 5.200
