ફૂડ સફારીમાં આકાંક્ષા ઠાકોર કન્સેપ્ટ રેસ્ટોરંટના નવા ટ્રેન્ડ વિશે વાત કરે છે. કન્સેપ્ટ રેસ્ટોરંટ એવી જગ્યાઓ છે જ્યાં ખાવાની ક્વોલીટી કરતાં ડેકોર અને થીમને વધુ મહત્વ આપવામાં આવે છે, જેમ કે 'જેકિલ એન્ડ હાઈડ ક્લબ' અને 'રેઇન ફોરેસ્ટ કાફે'. ભારતમાં પણ આ ટ્રેન્ડ વધવા લાગ્યો છે, જેમ કે મુંબઈમાં 'બાર સ્ટોક એક્ક્ષ્ચેન્જ' જ્યાં ભાવ ડિમાન્ડ અનુસાર બદલાય છે, અને અમદાવાદમાં 'હાઈજેક' રેસ્ટોરંટ જે બસમાં ચાલે છે. 'નૌટંકી – અ ગેસ્ટ્રોનોમીકલ ડ્રામા'માં દેસી ફૂડને ગ્લોબલ ફ્યુઝનમાં પીરસવામાં આવે છે. હૈદરાબાદની '70 એમએમ' સિનેમા થીમ ધરાવે છે અને ચેન્નાઈની 'કેદી કિચન' જેલ થીમ ધરાવે છે. આવા કન્સેપ્ટ રેસ્ટોરંટ શહેરમાં રોનક લાવે છે, પરંતુ લોકો માટે આ જગ્યાઓ ફક્ત એક કે બે વાર જ મુલાકાતની લાયક લાગે છે, અને ઘણીવાર આ જગ્યાઓ ટેસ્ટી ખાવાનું ના મળતાં બંધ થઈ જાય છે. ફૂડ સફારી - હું ગુજરાતી Hu Gujarati દ્વારા ગુજરાતી મેગેઝિન 27 1.5k Downloads 7.4k Views Writen by Hu Gujarati Category મેગેઝિન સંપૂર્ણ વાર્તા વાંચો મોબાઈલ પર ડાઉનલોડ કરો વર્ણન આ વખતે કોન્સેપ્ટ રેસ્ટોરન્ટનો ફંડા ક્લીયર કરો આકાંક્ષા ઠાકોર સાથે. More Likes This ધ ગ્રેટ રોબરી - 4 દ્વારા Anwar Diwan ભારતીય સિનેમાનાં અમૂલ્ય રત્ન દ્વારા Anwar Diwan લેખાકૃતી - 1 દ્વારા Story cafe The Timeless Wisdom of the Gita - Chapter 3 દ્વારા Chandni Virani અપરાજિતા સાયબર સુરક્ષા - ભાગ 1 દ્વારા Zala Dhrey રેટ્રો ની મેટ્રો - 1 દ્વારા Shwetal Patel મારો દેશ અને હું... - 1 દ્વારા Aman Patel બીજા રસપ્રદ વિકલ્પો ગુજરાતી વાર્તા ગુજરાતી આધ્યાત્મિક વાર્તાઓ ગુજરાતી ફિક્શન વાર્તા ગુજરાતી પ્રેરક કથા ગુજરાતી ક્લાસિક નવલકથાઓ ગુજરાતી બાળ વાર્તાઓ ગુજરાતી હાસ્ય કથાઓ ગુજરાતી મેગેઝિન ગુજરાતી કવિતાઓ ગુજરાતી પ્રવાસ વર્ણન ગુજરાતી મહિલા વિશેષ ગુજરાતી નાટક ગુજરાતી પ્રેમ કથાઓ ગુજરાતી જાસૂસી વાર્તા ગુજરાતી સામાજિક વાર્તાઓ ગુજરાતી સાહસિક વાર્તા ગુજરાતી માનવ વિજ્ઞાન ગુજરાતી તત્વજ્ઞાન ગુજરાતી આરોગ્ય ગુજરાતી બાયોગ્રાફી ગુજરાતી રેસીપી ગુજરાતી પત્ર ગુજરાતી હૉરર વાર્તાઓ ગુજરાતી ફિલ્મ સમીક્ષાઓ ગુજરાતી પૌરાણિક કથાઓ ગુજરાતી પુસ્તક સમીક્ષાઓ ગુજરાતી રોમાંચક ગુજરાતી કાલ્પનિક-વિજ્ઞાન ગુજરાતી બિઝનેસ ગુજરાતી રમતગમત ગુજરાતી પ્રાણીઓ ગુજરાતી જ્યોતિષશાસ્ત્ર ગુજરાતી વિજ્ઞાન ગુજરાતી કંઈપણ ગુજરાતી ક્રાઇમ વાર્તા
