"કોબીજની નવી વાનગીઓ" મિતલ ઠક્કર દ્વારા સંકલિત એક રસપ્રદ રસોડાના પુસ્તક છે, જેમાં કોબીજથી બધી નવી અને ચટાકેદાર વાનગીઓ રજૂ કરવામાં આવી છે. કોબીજ, જેને પત્તાગોબી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, સ્વાદમાં મીઠી અને આરોગ્ય માટે લાભદાયી છે. તેમાં વિટામિન-સી, બી ૬ અને ફોલેટ વધારે હોય છે, જે ઈમ્યૂન સિસ્ટમને મજબૂત બનાવે છે અને મેટાબોલિઝમને સુધારે છે. પુસ્તકમાં તાજા કોબીજનો ઉપયોગ કરીને બનાવેલ વિવિધ વાનગીઓની વિગતો આપવામાં આવી છે, જેમ કે ગ્રીન કેબેજ સલાડ, કોબીના પકોડા, અને કોબી-મૂળાના થેપલા. દરેક વાનગીની સામગ્રી અને તૈયારીની રીત સરળભાવે સમજાવવામાં આવી છે, જેથી કોઈ પણ શોખીન રસોઇયા તેને સરળતાથી બનાવી શકે. આ ઉપરાંત, કોબીજના આરોગ્ય લાભો, જેમ કે વજન ઘટાડવામાં મદદ, કફ અને પિત્તની સમસ્યાઓમાં રાહત, અને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ઉપયોગીતા વિશે પણ માહિતી આપવામાં આવી છે. વ્યક્તિને ખાતરી આપવામાં આવી છે કે કોબીજનો યોગ્ય ઉપયોગ આરોગ્ય માટે લાભદાયક છે. કોબીજની નવી વાનગીઓ Mital Thakkar દ્વારા ગુજરાતી રેસીપી 14.4k 3.3k Downloads 10.1k Views Writen by Mital Thakkar Category રેસીપી સંપૂર્ણ વાર્તા વાંચો મોબાઈલ પર ડાઉનલોડ કરો વર્ણન કોબીજની નવી વાનગીઓ સંકલન – મિતલ ઠક્કર કોબીજનું એકનું એક શાક કે સંભારો ખાઈને કંટાળ્યા હોય તેમના માટે સરસ મજાની વાનગીઓ વેબ સોર્સથી શોધી સંકલિત કરીને આપી છે. તમને જાણીને નવાઇ લાગશે કે કોબીજમાંથી આટલી બધી વૈવિધ્યસભર ચટાકેદાર અને મસાલેદાર વાનગીઓ પણ બની શકે છે! અને સ્વાદમાં પણ ઉત્તમ છે. પત્તાગોબી તરીકે પણ ઓળખાતી કોબીજ સ્વાદમાં મીઠી અને તાસીરમાં ઠંડી હોવાથી શરીરમાં રસ અને રક્ત જેવી ધાતુઓની વૃદ્ધિ કરે છે. કોબી ઉત્તેજક હોવાથી રુધિરાભિસરણ સરળ કરે છે. કોબીજ વજન ઘટાડવામાં ખૂબ લાભકારી છે. આ માટે કોબીજને ઉકાળો અને સૂપ બનાવીને પી લો. નહીંવત કેલેરી ધરાવતી કોબીમાં વિટામિન-સી ની માત્રા વધુ More Likes This રસોઇમાં નવીનતા ભાગ-૧ દ્વારા Tapan Oza લીલા વટાણાની વાનગીઓ દ્વારા Mital Thakkar રસોઇમાં જાણવા જેવું દ્વારા Mital Thakkar શિયાળાની વાનગીઓ દ્વારા Mital Thakkar રસોઇમાં અજમાવી જુઓ દ્વારા Mital Thakkar વિવિધ ખીચડી દ્વારા Mital Thakkar pauaa ni vividh vangio દ્વારા MB (Official) બીજા રસપ્રદ વિકલ્પો ગુજરાતી વાર્તા ગુજરાતી આધ્યાત્મિક વાર્તાઓ ગુજરાતી ફિક્શન વાર્તા ગુજરાતી પ્રેરક કથા ગુજરાતી ક્લાસિક નવલકથાઓ ગુજરાતી બાળ વાર્તાઓ ગુજરાતી હાસ્ય કથાઓ ગુજરાતી મેગેઝિન ગુજરાતી કવિતાઓ ગુજરાતી પ્રવાસ વર્ણન ગુજરાતી મહિલા વિશેષ ગુજરાતી નાટક ગુજરાતી પ્રેમ કથાઓ ગુજરાતી જાસૂસી વાર્તા ગુજરાતી સામાજિક વાર્તાઓ ગુજરાતી સાહસિક વાર્તા ગુજરાતી માનવ વિજ્ઞાન ગુજરાતી તત્વજ્ઞાન ગુજરાતી આરોગ્ય ગુજરાતી બાયોગ્રાફી ગુજરાતી રેસીપી ગુજરાતી પત્ર ગુજરાતી હૉરર વાર્તાઓ ગુજરાતી ફિલ્મ સમીક્ષાઓ ગુજરાતી પૌરાણિક કથાઓ ગુજરાતી પુસ્તક સમીક્ષાઓ ગુજરાતી રોમાંચક ગુજરાતી કાલ્પનિક-વિજ્ઞાન ગુજરાતી બિઝનેસ ગુજરાતી રમતગમત ગુજરાતી પ્રાણીઓ ગુજરાતી જ્યોતિષશાસ્ત્ર ગુજરાતી વિજ્ઞાન ગુજરાતી કંઈપણ ગુજરાતી ક્રાઇમ વાર્તા
