રસોઇમાં નાની ભૂલોને સુધારવા માટે કેટલીક ઉપયોગી ટિપ્સ આપવામાં આવી છે. આ ટિપ્સ દ્વારા ગૃહિણી પોતાની રસોઇને વધુ સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર બનાવી શકે છે. દાળમાં ટામેટા ઉમેરવાથી સ્વાદ વધે છે, કુલ્ફીમાં ખાવાનો સોડા ઉમેરવાથી મલાઇ જમાવતી નથી, અને ખીરને વધુ густી બનાવવા માટે કસ્ટર્ડ પાઉડર ઉપયોગી છે. નૂડલ્સને ઠંડા પાણીથી છુટ્ટા રાખી શકાય છે, અને પરાઠામાં બાફેલું બટાકું અને અજમો ઉમેરવાથી સ્વાદ વધે છે. દહીંવડા અને રાયતા બનાવતી વખતે મસાલાઓ ઉમેરવાથી સ્વાદમાં વધારો થાય છે. ભજિયાં અને પકોડા વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે ચાટ મસાલો લગાવવો અને ગરમીમાં ઝડપથી બરફ બનાવવા માટે ગરમ પાણીનું ઉપયોગ કરવું ફાયદાકારક છે. આ તમામ ટિપ્સથી રસોઇને વધુ સારી બનાવવા અને ખોરાકને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે સહાય મળે છે.
રસોઇમાં અજમાવી જુઓ
Mital Thakkar 
દ્વારા
ગુજરાતી રેસીપી
વર્ણન
રસોડામાં ક્યારેક નાની ભૂલો થઇ જાય ત્યારે આ નાની ટિપ્સ રસોઇને સારી બનાવવામાં તમને મદદ કરશે.રસોઇ કરતાં-કરતાં લાગે કે કઈંક આડુઅવળું થયું છે ત્યારે આ વાંચેલી ટિપ્સ અજમાવશો તો તમારી બગડેલી રસોઇ પણ સુધારી જશે અને બધાં તમારી વાહ-વાહ કરશે. ગૃહિણી હંમેશા એવો પ્રયાસ કરે છે કે તે સારી રસોઇ બનાવી શકે અને પરિવારને એક સારો ટેસ્ટ પણ આપી શકે. નાની ટિપ્સનો લાભ એ છે કે તેની મદદથી તમે ઝડપથી અને સારી રસોઇ બનાવી શકો છો. તે તમારી રસોઇને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે અને તેના રંગરૂપ પણ સુધરે છે. રસોઇ બનાવતાં કોઇ ભૂલ થઇ હોય તો હવે ગભરાઇ જશો નહીં, એને સુધારવામાં અને સ્વાદ વધારવામાં આ ટિપ્સ તમારી મદદ કરશે...