આ વાર્તા "વિવિધ ખીચડી" વિષે છે, જેમાં મિતલ ઠક્કરે ખીચડીના વિવિધ પ્રકારો અને તેમની વિશેષતાઓ વિશે વાત કરી છે. પ્રથમ ભાગમાં શાકભાજી ખીચડી, દહીં-મગ દાળની ખીચડી, અને અન્ય પ્રકારોની ચર્ચા કરવામાં આવી હતી. હવે નવા અને પૌષ્ટિક ખીચડીઓની રજૂઆત કરવામાં આવી છે જેમકે બંગાળી સ્ટાઈલની ખીચડી અને સ્વામિનારાયણ ખીચડી. આરોગ્યને ધ્યાનમાં રાખીને, વજન ઘટાડવા માટે મગ-સોયાની ખીચડી, હૃદયરોગીઓ માટે મગ-ફાડાની ખીચડી, અને ડાયાબિટિક માટે ખાસ ખીચડીની પણ ભલામણ કરવામાં આવી છે. ગુજરાતમાં ખીચડીની લોકપ્રિયતા અને તેના સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે જણાવવામાં આવ્યું છે. આયુર્વેદમાં ખીચડીને ડિટોક્સિફિકેશન માટે ફાયદેના રૂપે ગણવામાં આવે છે. આંધ્ર પ્રદેશમાં ખીમા ખીચડી અને મહારાષ્ટ્રમાં મુગા ચી ખીચડીની ખાસ વાત કરવામાં આવી છે, જેમાં પ્રત્યેક પ્રદેશની પોતાની રીત અને મસાલાઓનો ઉપયોગ થાય છે. વજન ઘટાડવા માટેની મગ-સોયાની ખીચડીની સામગ્રી અને બનાવવાની રીત પણ આપવામાં આવી છે, જેમાં મગની દાળ, સોયાબીન, બ્રાઉન રાઇસ અથવા ઓટ્સ, અને વિવિધ શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે. વિવિધ ખીચડી ૨ Mital Thakkar દ્વારા ગુજરાતી રેસીપી 76 2.8k Downloads 7.5k Views Writen by Mital Thakkar Category રેસીપી સંપૂર્ણ વાર્તા વાંચો મોબાઈલ પર ડાઉનલોડ કરો વર્ણન વિવિધ ખીચડીના પ્રથમ ભાગમાં આપણે શાકભાજી ખીચડી , દહીં-મગ દાળની ખીચડી, દાળ ખિચડી, મસૂર – પાલકની ખીચડી, હાંડી ખીચડી અને સાબુદાણાની ખીચડીની મજા માણી હતી. આપના તરફથી ખૂબ સરસ પ્રતિભાવ મળતાં બીજી નવીન અને પૌષ્ટિક ખીચડીઓ આપના માટે ખાસ શોધી લાવી છું. જેમકે, બંગાળી સ્ટાઈલની ખીચડી, સ્વામિનારાયણ ખીચડી વિગેરે. તો આરોગ્યને લાભકારી બની રહે એવી વજન ઘટાડવા માટે મગ-સોયાની ખિચડી, હૃદયરોગી માટે મગ- ફાડાની ખિચડી, ડાયાબિટીક માટે ખિચડી પણ છે.ખીચડી એક સંપૂર્ણ ભોજન છે. પેટને આરામ આપવા અને પાચનક્રિયાને સુધારવા માટે ખીચડીથી વધુ સારી કઇ ચીજ હોઇ શકે આયુર્વેદમાં શરીરના ડિટોક્સિફિકેશન માટે ખીચડીનું સેવન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. Novels વિવિધ ખીચડી ખીચડી આયુર્વેદિક ડાયેટ છે. અર્થાત્ બીમાર માટે વધારે સારી રહે છે. ખીચડી એ પચવામાં હલકો અને રાંધવામાં સરળ ખોરાક છે. ભારતના લોકોમાં ખીચડી સ્વાસ્થ્ય માટે... More Likes This રસોઇમાં નવીનતા ભાગ-૧ દ્વારા Tapan Oza લીલા વટાણાની વાનગીઓ દ્વારા Mital Thakkar રસોઇમાં જાણવા જેવું દ્વારા Mital Thakkar શિયાળાની વાનગીઓ દ્વારા Mital Thakkar રસોઇમાં અજમાવી જુઓ દ્વારા Mital Thakkar વિવિધ ખીચડી દ્વારા Mital Thakkar pauaa ni vividh vangio દ્વારા MB (Official) બીજા રસપ્રદ વિકલ્પો ગુજરાતી વાર્તા ગુજરાતી આધ્યાત્મિક વાર્તાઓ ગુજરાતી ફિક્શન વાર્તા ગુજરાતી પ્રેરક કથા ગુજરાતી ક્લાસિક નવલકથાઓ ગુજરાતી બાળ વાર્તાઓ ગુજરાતી હાસ્ય કથાઓ ગુજરાતી મેગેઝિન ગુજરાતી કવિતાઓ ગુજરાતી પ્રવાસ વર્ણન ગુજરાતી મહિલા વિશેષ ગુજરાતી નાટક ગુજરાતી પ્રેમ કથાઓ ગુજરાતી જાસૂસી વાર્તા ગુજરાતી સામાજિક વાર્તાઓ ગુજરાતી સાહસિક વાર્તા ગુજરાતી માનવ વિજ્ઞાન ગુજરાતી તત્વજ્ઞાન ગુજરાતી આરોગ્ય ગુજરાતી બાયોગ્રાફી ગુજરાતી રેસીપી ગુજરાતી પત્ર ગુજરાતી હૉરર વાર્તાઓ ગુજરાતી ફિલ્મ સમીક્ષાઓ ગુજરાતી પૌરાણિક કથાઓ ગુજરાતી પુસ્તક સમીક્ષાઓ ગુજરાતી રોમાંચક ગુજરાતી કાલ્પનિક-વિજ્ઞાન ગુજરાતી બિઝનેસ ગુજરાતી રમતગમત ગુજરાતી પ્રાણીઓ ગુજરાતી જ્યોતિષશાસ્ત્ર ગુજરાતી વિજ્ઞાન ગુજરાતી કંઈપણ ગુજરાતી ક્રાઇમ વાર્તા
