આ વાર્તામાં નવા વાનગીઓની રેસીપી આપવામાં આવી છે, જે મીતલ ઠક્કર દ્વારા લખવામાં આવી છે. આમાં ત્રણ મુખ્ય વાનગીઓનો સમાવેશ થાય છે: 1. **મોગલાઈ આલુ**: નાનાં બટાકાં, આદું, અજમો, મેથી, મરચું અને અન્ય મસાલાઓનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. બટાકાંને પાણીમાં બાફીને, મસાલા શેકી તેમને ધીમી આંચ પર રસદાર બનાવવામાં આવે છે. આ વાનગી પૂરી અથવા પરોઠા સાથે પીરસવામાં આવે છે. 2. **મોગલાઈ ફ્લાવર**: મધ્યમ કદના ફ્લાવરના પાંદડા, આદું, લસણ, મરચાં અને ટમેટાનો રસ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. ફ્લાવરને બાફીને, મસાલા લગાવીને ઓવનમાં સોનેરી થાય ત્યાં સુધી શેકવામાં આવે છે. 3. **ચટપટી પકોડી**: બ્રેડ, પનીર, ડુંગળી અને મસાલા સાથે બનાવવામાં આવે છે. પકોડીઓને ઓવનમાં ગ્રીલ કરીને ક્રિસ્પ બનાવવામાં આવે છે અને સોસ સાથે પીરસવામાં આવે છે. આ વાનગીઓ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ છે, અને પરિવાર સાથે માણવા માટે સારી છે. નવી વાનગીઓ ૪ Mital Thakkar દ્વારા ગુજરાતી રેસીપી 26.9k 2.2k Downloads 7k Views Writen by Mital Thakkar Category રેસીપી સંપૂર્ણ વાર્તા વાંચો મોબાઈલ પર ડાઉનલોડ કરો વર્ણન રસોઇમાં એક જ પ્રકારની વાનગીઓ ખાઇને કંટાળો આવતો હોય છે. રસોઇમાં બધાને સતત નવીનતા જોઇએ છે. ક્યારેક જૂની વાનગીને નવા રૂપમાં એક-બે વસ્તુ ઘટાડી-ઉમેરીને બનાવીએ તો પણ અલગ લાગતી હોય છે. તો નવા જ પ્રકારની વાનગીઓ ટેસ્ટી હોય તો જલસો જ થઇ જાય છે. આવી જ નવી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ ચટપટી પકોડી, પાલક-ગાજર પાસ્તા, દહીંવાળા ઉપમા, ઢોકળાનું શાક, કેસર-પનીર રબડી આપના માટે રજૂ કરી છે. More Likes This રસોઇમાં નવીનતા ભાગ-૧ દ્વારા Tapan Oza લીલા વટાણાની વાનગીઓ દ્વારા Mital Thakkar રસોઇમાં જાણવા જેવું દ્વારા Mital Thakkar શિયાળાની વાનગીઓ દ્વારા Mital Thakkar રસોઇમાં અજમાવી જુઓ દ્વારા Mital Thakkar વિવિધ ખીચડી દ્વારા Mital Thakkar pauaa ni vividh vangio દ્વારા MB (Official) બીજા રસપ્રદ વિકલ્પો ગુજરાતી વાર્તા ગુજરાતી આધ્યાત્મિક વાર્તાઓ ગુજરાતી ફિક્શન વાર્તા ગુજરાતી પ્રેરક કથા ગુજરાતી ક્લાસિક નવલકથાઓ ગુજરાતી બાળ વાર્તાઓ ગુજરાતી હાસ્ય કથાઓ ગુજરાતી મેગેઝિન ગુજરાતી કવિતાઓ ગુજરાતી પ્રવાસ વર્ણન ગુજરાતી મહિલા વિશેષ ગુજરાતી નાટક ગુજરાતી પ્રેમ કથાઓ ગુજરાતી જાસૂસી વાર્તા ગુજરાતી સામાજિક વાર્તાઓ ગુજરાતી સાહસિક વાર્તા ગુજરાતી માનવ વિજ્ઞાન ગુજરાતી તત્વજ્ઞાન ગુજરાતી આરોગ્ય ગુજરાતી બાયોગ્રાફી ગુજરાતી રેસીપી ગુજરાતી પત્ર ગુજરાતી હૉરર વાર્તાઓ ગુજરાતી ફિલ્મ સમીક્ષાઓ ગુજરાતી પૌરાણિક કથાઓ ગુજરાતી પુસ્તક સમીક્ષાઓ ગુજરાતી રોમાંચક ગુજરાતી કાલ્પનિક-વિજ્ઞાન ગુજરાતી બિઝનેસ ગુજરાતી રમતગમત ગુજરાતી પ્રાણીઓ ગુજરાતી જ્યોતિષશાસ્ત્ર ગુજરાતી વિજ્ઞાન ગુજરાતી કંઈપણ ગુજરાતી ક્રાઇમ વાર્તા
