શિયાળામાં ગરમ સૂપ પીવાથી સ્વાસ્થ્ય અને સ્વાદ બંને માટે લાભ થાય છે. સૂપ ખાવાથી ભૂખ નિયંત્રિત થાય છે અને પેટ ભરવાનો સંતોષ પણ મળે છે. શિયાળામાં રોજ સૂપ પીવાથી ઓવરઈટિંગ થવાની શક્યતા ઘટે છે. માહિતી મુજબ, અહીં કેટલાક અવનવા સૂપની રેસિપીઓ આપવામાં આવી છે: 1. **પનીર-પાલકનો પૌષ્ટિક સૂપ**: પનીર અને પાલક સાથે પીળી મગની દાળmix કરીને બનાવવામાં આવે છે. સ્વાદમાં મીઠું અને મરી ઉમેરવામાં આવે છે. 2. **હર્બલ હરિયાળો સૂપ**: પાલક, કોથમીર, ફુદીનાં પાન અને મેથી સાથે કાંદા અને ટમેટાંનો ઉપયોગ થાય છે. બટર સાથે sauté કરીને બનાવવામાં આવે છે. 3. **દૂધ-લીલા મઠનો સૂપ**: ફણગાવેલા લીલા મઠ, મરચું અને લસણ સાથે દૂધ અને ક્રીમmix કરીને બનાવવામાં આવે છે. આ સૂપો ન hanya સ્વાદિષ્ટ છે, પરંતુ પૌષ્ટિક પણ છે, અને શિયાળામાં આરામદાયક અનુભવ આપે છે.
અવનવા સૂપ
Mital Thakkar 
દ્વારા
ગુજરાતી રેસીપી
વર્ણન
. શિયાળામાં અન્ય ઋતુઓ કરતાં ભૂખ વધારે લાગે છે. તેથી જરૂર કરતાં વધુ ખવાઈ જવાની શક્યતા વધી જાય છે. શિયાળામાં ભૂખ પણ સંતોષાય અને વજન ન વધે એ માટે દરરોજ સૂપ પીવાની ટેવ કેળવવી જોઈએ. અમે શિયાળામાં આપના માટે કેટલાક જાણીતા અને ટેસડો પડી જાય એવા સરસ અવનવા સૂપ લઇને આવ્યા છે. સૂપનો સ્વાદ જ્યારે તમે માણશો ત્યારે દરેક ચમચામાં તમને તેની ખાસિયત જણાઇ આવશે. જે તમને લાંબા સમય સુધી યાદ રહેશે.