શિયાળામાં ગરમागरમ સૂપ પીવા માટે ઉત્કૃષ્ટ છે, કારણ કે તે સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યદાયક હોય છે. સૂપ વિભિન્ન શાકભાજી અને મસાલા સાથે બનાવવામાં આવે છે, જે શિયાળાની ઠંડીમાં ભૂખને કંટ્રોલ કરવામાં મદદ કરે છે. જો જમવાના સમયે અડધો કલાક પહેલા સૂપ પીવામાં આવે, તો ઓવરઈટિંગની શક્યતા ઘટે છે. આ લેખમાં કેટલાક મજેદાર સૂપના રેસીપી આપવામાં આવ્યા છે: 1. **મકાઇ-કેપ્સિકમનો સૂપ**: મકાઇ, દૂધ, અને સિમલા મરચાંનું સંયોજન, જે માખણમાં બનાવવામાં આવે છે. 2. **મગ-પાલકનો લીલો સૂપ**: મગ અને પાલક સાથે બનાવવામાં આવે છે, તેમાં આદું અને લસણનો વઘાર ઉમેરવામાં આવે છે. આ સૂપ પ્રોટીન અને આયર્નથી ભરપુર છે. 3. **ટોમેટો-બીન સૂપ**: ટોમેટો અને બીનનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે, જે સ્વાદમાં રાંધવામાં સરળ છે. આ સૂપો સ્વાદિષ્ટ છે અને આરોગ્ય માટે લાભદાયક છે, ખાસ કરીને શિયાળામાં.
ગરમ ગરમ સૂપ
Mital Thakkar 
દ્વારા
ગુજરાતી રેસીપી
વર્ણન
સૂપ એટલે વિવિધ શાકભાજી બાફીને, એકરસ કરીને તેમાં વિવિધ પ્રકારના મરીમસાલા નાંખીને બનાવવામાં આવતું એક ગરમ ગરમ પીણું. શિયાળાની ઠંડીમાં ગરમ સૂપની મજા માણવી ટેસ્ટ અને હેલ્થ બન્ને માટે લાભદાયક છે. શિયાળામાં આપના માટે કેટલાક જાણીતા અને ટેસડો પડી જાય એવા સરસ ગરમ ગરમ સૂપની રેસિપી લઇને આવ્યા છે. જેનો સ્વાદ તમને લાંબા સમય સુધી યાદ રહેશે.