આ કથામાં કિચન ક્વીનના રસોઈના ટિપ્સ આપવામાં આવ્યા છે, જે મીતલ ઠક્કર દ્વારા પ્રસ્તુત કરવામાં આવ્યા છે. 1. કટલેસ કે કબાબમાં ફુદીનો મિક્સ કરવાથી સ્વાદ વધે છે. 2. લીંબુની છાલને સૂકવીને ખાંડમાં રાખવાથી ખાંડ સારી રહે છે. 3. દાળ-શાકમાં લાલ મરચાની ભૂક્કી ઉમેરવાથી રંગ ચટક બનવો. 4. કિચનમાં અલગ-અલગ રંગના નેપકિનનો ઉપયોગ કરવા, અને સ્પંજ દિવસમાં એકવાર ધોઈને સુકવવું. 5. ભીની થેલીમાં શાક-ફળ રાખવાથી બચવું, અને કાંદાને ઠંડી જગ્યામાં રાખવું. 6. મશરૂમને ભીના પેપર ટોવેલમાં લપેટીને રાખવાથી તે તાજા રહે છે. 7. ઘઉંના લોટમાં દૂધ અને મોણ ઉમેરીને રોટલી વધુ મુલાયમ બનાવવી. આ ટિપ્સ રસોઈને વધુ સરળ અને સ્વાસ્થ્યપ્રદ બનાવવામાં મદદરૂપ છે.

Mital Thakkar દ્વારા ગુજરાતી રેસીપી

Writen by Mital Thakkar

Category રેસીપી