**લીલા વટાણાની વાનગીઓ - મિતલ ઠક્કર** **વટાણા બટાકાના સમોસા**: આ વાનગીમાં બાફેલા બટાકા અને લીલા વટાણાનું મિશ્રણ બનાવવામાં આવે છે. મસાલા અને ધાણા પાઉડર સાથે સારી રીતે મિક્સ કરીને સમોસા બનાવવામાં આવે છે. ત્યારબાદ સમોસાને ગરમ તેલમાં તળીને ઠંડી ફૂદીનાની ચટણી સાથે સર્વ કરાય છે. **લીલા વટાણાની ક્રિસ્પી પૂરી**: લીલા વટાણાને ક્રશ કરી ઘઉંના લોટ અને અન્ય મસાલા સાથે મિક્સ કરવામાં આવે છે. આ મિશ્રણને પૂરીમાં વાળી તેલમાં તળવામાં આવે છે. આ પૂરી કેચપ સાથે સર્વ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. **લીલા વટાણાના પરાઠા**: ઘઉંના લોટમાં મીઠું અને તેલ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. વટાણા, બાફેલા બટાકા, અને મસાલા સાથે એક ફિલિંગ બનાવવામાં આવે છે. આ ફિલિંગને લોટમાં મૂકી પરાઠા બનાવવામાં આવે છે, જેને તવામાં શેકીને ચટણી અને દહીં સાથે સર્વ કરાય છે. **મેથી મટર મલાઈ**: આ વાનગીમાં કસૂરી મેથી અને મટરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, પરંતુ તેની વિગત પૂરી થઈ નથી. આ વાનગીઓમાં લીલા વટાણાનો ઉપયોગ કરીને વિવિધ સ્વાદિષ્ટ અને વિવિધતા લાવતી વાનગીઓ બનાવવામાં આવી છે. લીલા વટાણાની વાનગીઓ - 2 Mital Thakkar દ્વારા ગુજરાતી રેસીપી 6.3k 3.4k Downloads 9k Views Writen by Mital Thakkar Category રેસીપી સંપૂર્ણ વાર્તા વાંચો મોબાઈલ પર ડાઉનલોડ કરો વર્ણન લીલા વટાણાની વાનગીઓ - મિતલ ઠક્કર વટાણા બટાકાના સમોસા સામગ્રી: બટાકા, 6 લીલા વટાણા, 1 2 કપ ધાણાનો પાઉડર, 2 ટીસ્પૂન ગરમ મસાલો, 2 ટીસ્પૂન ખાંડ, 2 ટીસ્પૂન આમચૂર, 2 ટીસ્પૂન આદું-મરચાંની પેસ્ટ, 2 ટીસ્પૂન લાલ મરચાનો પાવડર, 2 ટીસ્પૂન મીઠું, સ્વાદ અનુસાર. રીત: બટાકાને બાફી તેના નાના ટુકડા કરવા. એક કઢાઇમાં વઘાર માટે તેલ ગરમ કરી તેમાં જીરું સાંતળો. તે પછી તેમાં વટાણા નાખી થોડી વારે બફાઇ જાય એટલે ધાણા પાઉડર, ગરમ મસાલો, આદું-મરચાંની પેસ્ટ, ખાંડ નાખી સમારેલા બટાકા નાખવા. તે પછી આમચૂર, મીઠું, મરચું નાખી હળવા હાથે હલાવીને મિકસ કરો. મેંદો અથવા ઘઉંનો લોટ લઇ તેમાં મીઠું, તેલ, અજમો નાખી Novels લીલા વટાણાની વાનગીઓ લીલા વટાણાની વાનગીઓ સં- મિતલ ઠક્કર લીલા વટાણાની વાનગીઓની રીત જાણતાં પહેલાં તેના વિશે ટૂંકમાં ઉપયોગી માહિતી જાણી લો. પછી જાણો લીલા વટાણાની વેબ સોર્સથી... More Likes This રસોઇમાં નવીનતા ભાગ-૧ દ્વારા Tapan Oza લીલા વટાણાની વાનગીઓ દ્વારા Mital Thakkar રસોઇમાં જાણવા જેવું દ્વારા Mital Thakkar શિયાળાની વાનગીઓ દ્વારા Mital Thakkar રસોઇમાં અજમાવી જુઓ દ્વારા Mital Thakkar વિવિધ ખીચડી દ્વારા Mital Thakkar pauaa ni vividh vangio દ્વારા MB (Official) બીજા રસપ્રદ વિકલ્પો ગુજરાતી વાર્તા ગુજરાતી આધ્યાત્મિક વાર્તાઓ ગુજરાતી ફિક્શન વાર્તા ગુજરાતી પ્રેરક કથા ગુજરાતી ક્લાસિક નવલકથાઓ ગુજરાતી બાળ વાર્તાઓ ગુજરાતી હાસ્ય કથાઓ ગુજરાતી મેગેઝિન ગુજરાતી કવિતાઓ ગુજરાતી પ્રવાસ વર્ણન ગુજરાતી મહિલા વિશેષ ગુજરાતી નાટક ગુજરાતી પ્રેમ કથાઓ ગુજરાતી જાસૂસી વાર્તા ગુજરાતી સામાજિક વાર્તાઓ ગુજરાતી સાહસિક વાર્તા ગુજરાતી માનવ વિજ્ઞાન ગુજરાતી તત્વજ્ઞાન ગુજરાતી આરોગ્ય ગુજરાતી બાયોગ્રાફી ગુજરાતી રેસીપી ગુજરાતી પત્ર ગુજરાતી હૉરર વાર્તાઓ ગુજરાતી ફિલ્મ સમીક્ષાઓ ગુજરાતી પૌરાણિક કથાઓ ગુજરાતી પુસ્તક સમીક્ષાઓ ગુજરાતી રોમાંચક ગુજરાતી કાલ્પનિક-વિજ્ઞાન ગુજરાતી બિઝનેસ ગુજરાતી રમતગમત ગુજરાતી પ્રાણીઓ ગુજરાતી જ્યોતિષશાસ્ત્ર ગુજરાતી વિજ્ઞાન ગુજરાતી કંઈપણ ગુજરાતી ક્રાઇમ વાર્તા
